저지방고구마샐러드

주재료 : 고구마

기   타 : 요거트, 각종야채, 마요네즈 

* 뜨거운 고구마를 곱게 으깬 후 소량의 마요네즈를 섞어

요거트와 야채 (당근,양파,피클)을 다져 고르게 섞어놓습니다.

싱겁거나 고구마가 차가워 부드럽지 못하다면 지방이 많은

마요네즈대신 사과와 양파를 갈아넣습니다.