가정에서 간단하고 영양가 풍부한 핫도그를 만들어 보세요..아이들이 좋아하는 소시지와 야채를 넣어 맛있는 소스를 뿌려드세요..
분량 4인분
주재료 핫도그빵 4개
부재료 프랑크소시지 4개, 양상추 8잎, 양파 1개, 오이피클 40g
양념 케찹 4큰술, 양겨자 4큰술, 버터 약간, 올리브유 약간, 소금 약간, 후추(가루) 약간
1. 양상추는 씻어서 큼직하게 썰어놓는다.
2. 양파는 굵게 다지고 오이피클은 얇고 둥글게 저며둔다.
3. 프랑크 소시지는 어슷하게 칼집을 넣은 후 올리브오일을 두른 팬에 굽는다.
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요즘은 삶는걸 더 선호하지요...아무래도 기름때문에...^^ 더 깔끔한 맛이 나서좋답니다..
4. 팬에 버터를 두르고 핫도그 빵의 안쪽면에 노릇하게 굽는다.
5. 구운 빵에 머스터드와 케찹 소스를 바른 후 양상추를 깔고 양파와 오이피클 구운 소시지등을 먹기 좋게 끼운다.