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바나나 식빵 요구르트 범벅☆

송희연 |2007.05.30 00:26
조회 136 |추천 10


#얼린 바나나 식빵 요구르트 범벅#
재료 ∥ 얼린 바나나·요거트 2개씩, 식빵 2장, 버터·설탕 약간씩

이렇게준비하세요
1_얼린 바나나는 양끝을 잘라 낸 뒤 먹기 좋은 크기로 둥글게 자른다.
2_식빵은 4㎝ 길이의 스틱 모양으로 자른다.

이렇게만드세요
1_팬에 버터를 두르고 식빵을 넣어 노릇노릇하게 구운 뒤 설탕을 뿌린다.
2_그릇에 자른 바나나와 구운 식빵을 함께 담고 요거트를 끼얹어 먹는다.

#바나나 초코 생크림 크레이프말이#
가나슈 ∥ 얼린 바나나 3개, 생크림 100g, 초콜릿 75g
크레이프 ∥ 달걀 1개, 박력분 40g, 설탕 20g, 버터 10g, 우유 120㎖, 식용유 적당량

이렇게준비하세요
1_얼린 바나나는 양끝을 조금씩 잘라 낸다.
2_초콜릿은 잘게 잘라 볼에 담은 뒤, 냄비에 생크림 반을 넣어 한 번 끓인 것을 부어 녹인다. 다시 생크림 반절을 조금씩 넣어 섞고 거품기로 저어 초코 크림을 만든다.
3_버터는 달군 팬에 넣어 완전히 녹인다.

이렇게만드세요
1_볼에 체에 내린 박력분과 설탕을 넣고 거품기로 대충 섞는다.
2_①에 달걀을 넣고 거품기로 멍울 없이 섞은 뒤, 녹인 버터를 넣고 다시 섞어 그레이프 반죽을 만든다.
3_달군 팬에 식용유를 살짝 두르고 키친 타월로 닦은 뒤 크레이프 반죽을 ⅔국자 정도 넣어 약한 불에 얇게 부친다.
4_부친 크레이프는 마르지 않도록 랩을 씌워 식힌다.
5_크레이프 한 장에 초코 생크림을 바르고 바나나를 얹은 뒤 돌돌 말아 먹기 좋은 크기로 자르거나, 냉동실에 1시간 정도 얼려 먹는다.

추천수10
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