■ 이런재료가 필요해요
주재료 : 식빵 2장, 버터
속재료 : 슬라이스햄 1장, 치즈 1장, 달걀, 양파, 당근, 새싹
■ 이렇게 준비하세요
1. 식빵 2장, 슬라이스 햄 1장, 슬라이스 치즈 1장을 준비한다.
2. 양파와 당근은 잘게 다진다.
3. 기호에 맞는 새싹을 준비한다.
■ 이렇게 만드세요
1. 다진 양파와 당근 1큰술에 계란 한개를 넣어 섞는다.
2. 팬에 버터나 마가린을 두르고 야채계란반죽을 부친다.
- 부친후 가장자리를 잘라내어 네모지게 만든다.
- 빵보다 계란을 먼저 부쳐 식혀두면 빵에 올렸을때 물기가
생기지 않는다.
3. 빵도 버터나 마가린을 두르고 군다.
4. 빵에 야채계란부침, 햄, 치즈와 새싹을 차례로 올린다.
5. 기호에 맞게 케첩, 머스타드소스, 설탕 등을 올린다.