
*주재료*
패스티르 생지, 호두, 피자치즈, 피자 소스
*부재료*
베이컨,양송이,피망,양파
*조리법*
1. 시중에 파는 패스트리 생지를 동일한 두께로 펴주세요. (생지는 늘 차갑게 유지해주셔야 해요~)
2.피자를 만들 틀 크기에 맞게 반죽을 잘라주세요. 그리고 패스트리빵이 잘 부풀어 오르도록 포크를 이용해 구멍을 내주세요. 슝슝~~
3.피자소스를 얇게 펴 발라주시고 호두, 양파, 피망 등, 토핑을 올려주세요
4.토핑 위에 피자치즈를 올려주세요.
5.오븐에 넣고 구워 주세요 (210도~170도에서 190~150도로 낮춰주세요)
6. 오븐에서 꺼내면 월넛 패스트리 피자완성 ~~
*tip*
*월넛 패스트리 피자 맛의 포인트는 패스트리의 바삭 거림 과 호두의 고소함의 조화입니다. 고소한 호두와 바삭한 패스트리의 맛에 세계로 빠져 봅시다.
*패스트리가 잘 부풀어 올라야 제대로된 패스트리 피자맛을 느낄수 있습니다. 구멍을 꼭!꼭! 내주세요