흥망성쇠가 분명하게 나뉘는 맛집 거리에서도 전통의 맛집은 꿋꿋이 성업 중이다. 각 지역 온라인 식도락회에서 추천한 손맛 깊은 맛집을 소개한다.
일산
마두역
초록바구니 유기농산물만을 사용해 만드는 퓨전 한정식으로 인기를 끄는 곳. 한식 떡갈비에 일식 데리야키소스를 곁들여 내거나 드레싱으로 간장을 사용하는 등 특색 있다.
031-906-3421
옛날 메밀옥 황해도식 전통 메밀냉면을 맛볼 수 있는 곳. 무공해 국산 메밀만을 사용하고 가마에 삶아 직접 면발을 뽑는다. 대여섯 시간 동안 쇠뼈를 푹 고아 담백한 맛이 일품이다.
031-905-7725
청수칡냉면 새콤 달콤 매콤한 맛이 어우러진 톡톡 튀는 개성 있는 맛이다. 중·고등학교 시절 학교 앞에서 먹던 분식집 냉면처럼 입에 착 달라붙는다. 살얼음이 동동 뜬 물냉면이 특히 인기다. 031-906-7888
제주 푸른항 매일 제주에서 싱싱한 자연산 횟감을 비행기로 직송해 온다. 신선한 회를 실속 있게 먹을 수 있다.
031-906-8893
라페스타 부근
크렘크렘 프랑스의 유명 요리학교 르 코르동 블루를 졸업하고 맛 평가 잡지 가 선정한 투 스타 레스토랑을 거친 다양한 경력의 셰프와 소믈리에 자격을 갖춘 지배인이 있는 레스토랑. 프랑스와 이탈리아의 가벼운 요리와 정찬 그리고 103종류의 와인을 즐길 수 있다.
031-904-2005
마이닐라 필리핀식 샤부샤부인 핫포트를 맛볼 수 있는 곳. 회전식 레일 위에 다양한 재료가 가격대별로 진열되어 입맛에 맞게 골라 먹을 수 있다.
031-904-7600
설가대구요리 주인 내외의 고향이 대구의 고장인 진해다. 진해에서 유명한 대구요리 할머니에게서 전수받은 솜씨로 다양한 대구요리를 선보인다.
031-924-5805
독천낙지 목포 인근 영암군 독천면의 갯벌에서 잡아 직송해 오는 낙지로 요리한다. 대표 메뉴는 자극이 강한 양념을 하지 않은 순한 맛이 일품인 산낙지연포탕. 02-905-1171
애니골
민속집 우리 고유의 맛과 멋을 그대로 살린 한 상 차림이 그득하다. 특히 장작불로 구워내는 고기 맛이 일품이다. 031-905-9334
장수마을 백숙 한 가지로 꾸준히 인기를 얻는 곳. 특히 누룽지백숙은 담백하고 부드러운 맛이 일품이다.
031-904-5533
백마역
풍경소리 화학조미료와 오신채를 전혀 사용하지 않는 전통 사찰 음식을 맛볼 수 있다. 031-901-8725
잎새 적근대, 청겨자 등 36가지 유기농 채소를 먹을 수 있는 쌈밥 전문점. 비빔밥 맛도 일품. 031-904-3356
분당
정자동
아이닝 고급 요리와 코스 요리를 선보이지만 배달과 테이크아웃도 가능하다. 중식당의 기본 메뉴인 자장면과 탕수육이 맛있기로 소문난 곳.
031-712-1651
여수댁 남도의 손맛을 제대로 보여주는 식당. 매콤한 서대회무침이나 간장게장, 살이 통통한 생선구이까지 입맛 당기는 메뉴가 가득하다.
031-714-6636
블루 차이나 조미료를 쓰지 않고 요리마다 싱싱한 재료를 듬뿍 넣어주는 넉넉한 인심이 돋보인다. 아이를 동반한 손님을 위해 아이용 식기를 따로 준비할 정도로 서비스도 세심하다.
031-605-5000
셰수아 최상급 쇠고기만 선별해 선보이는 스테이크는 맛이 수준급이다. 유럽의 노천카페를 연상시키는 야외 테라스가 인기다. 031-715-1120
율동공원 부근
메이 중식에서도 고급 요리에 손꼽히는 불도장을 맛볼 수 있는 곳. 야외 정원이 잘 가꾸어져 테라스 자리가 인기가 많다. 031-706-7543
올리바 작은 테라스가 예쁜 이탈리안 식당. 꽃게 살이 들어간 파스타로 유명하지만 고소한 치즈가 듬뿍 들어간 치즈그라탕도 추천할 만하다.
031-708-0086
참누렁소 1등급 한우의 맛을 제대로 볼 수 있는 곳. 안동에서 농장을 직접 운영하며 살코기가 듬뿍 든 갈비탕도 인기 메뉴다.
031-702-3456
알리오 분당에서 파스타 메뉴로 명성이 자자한 알리오 본점. 캐비아스파게티가 대표 메뉴다. 화가 출신의 주인이 장식한 실내도 로맨틱하다.
031-708-6080
서현동 먹자촌
고가 조미료를 쓰지 않아 담백한 한정식을 맛볼 수 있다. 찹쌀과 누룩으로 담근 곡주도 별미. 한옥을 개조한 식당이라 분위기도 멋스럽다.
031-707-5537
유가네 칼국수 칼국수와 왕만두 메뉴는 단둘뿐이지만 칼국수에는 북어 건더기를 듬뿍 넣어 시원한 맛이 일품이다. 왕만두는 속이 꽉 차 어른도 두 개 이상 먹지 못할 정도다.
031-703-8217
평양면옥 선홍색의 질 좋은 쇠고기로 만든 불고기를 맛볼 수 있다. 달콤한 불고기 국물에 적셔 먹는 메밀국수 사리도 이 집의 별미. 메밀이 듬뿍 들어간 평양냉면도 조미료 맛 없이 깔끔하다. 031-701-7752
취홍 매콤한 맛의 베이징 스타일이 우리 입맛에 잘 맞는다. 냉채와 해산물요리, 육류요리를 고루 맛볼 수 있는 특별 코스를 추천한다. 서비스도 훌륭하다. 031-708-1960
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