1.과메기를 끝에서 잡고 고정시켜 껍질을 벗긴다.

2.먹기좋게 토막토막 가위로 자른당.

 기름기 무지 많기땜에 미리 바닥에 단단하게

 깔아놓고 시작해야 한당.ㅎㅎ

3.야채준비..식성에 따라..

  마른김,생물미역,실파,미나리,마늘,고추.등등

4.준비한 초장을 듬뿍 찍어서 맛잇게 먹는다.~

과메기는 꼬들꼬들 잘말린걸 사야 비린내도 나지않고

쫀득쫀득 씹는맛도 좋다.^^: