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시금치 닭가슴살 볶음

정유진 |2007.07.14 10:20
조회 124 |추천 6


요즘 건강 다이어트 식으로 닭가슴살이 인기죠?

그래서 간단한 달가슴살 요리를 준비해 보았습니다^^

 

*주재료 : 시금치 1단(300g) 닭가슴살 300g 숙주 150g

           마늘 2쪽 대파2/1뿌리 생강약간

           닭 소스중화 닭소스 2큰술 소금,후춧가루 약간씩

           식용유 1큰술 참기름1/2큰술

 

*조리법

 

1 팬에 식용유 1큰술을 두르고 마늘, 생강, 대파를 볶다가 청주를 넣어요

 

2 닭가슴살을 넣어 볶으면서 닭 소스를 넣어주세요

 

3 닭 소스가 잘 섞이면 숙주를 넣어 볶으면서 소금, 후춧가루로 간을 하세요

 

4 5cm정도의 길이로 자른 시금치를 넣어 섞은후

  참기름을 살짝 뿌려주세요

 

자~ 이제 완성!!

간단하고도 감칠맛나는 요리가 준비됐으니 이제 즐겨볼까요?^^

 

추천수6
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