녹두 현미차

(여름철 설사 변비에 아주 효과적인 여름보양차 )

재료:

녹두1/4컵, 현미1/4컵, 물10컵. 미네랄소금1작은술 ,가루녹차1작은술

만드는 법:

1. 녹두와 현미를 세척한 뒤

물기를 빼고 달구어진 팬에 기름 없이 은근히 볶아준다

2. 냄비에 녹두와 현미를 넣고 물이 반으로

줄어 들 때까지 끓여준다

3. 반으로 졸아든 녹두 현미차를 차게 식혀준 뒤

미네랄 소금과 가루녹차를

넣고 차게 마신다

녹두? 

녹두는 해독효과 가 좋으며 원기회복에 도움을 주며

오장을 편안하게 해준다

특히 현미와 함께 끓여 음식으로 이용하면

속을 편안하게 해주는 데 훨씬 효과적인데

이때 미네랄소금을 함께 이용하면

그 효능이 훨씬 향상된다