재료:김치1/4, 밀폐사각용기, 김, 밥, 달걀, 깻잎, 날치알, 단무지,

당근, 맛살, 깨소금, 올리브유

1...밥을 짓어 입맛에 맛게 간을 한다..김치는 수분을 제거하고,

체썰어 준비한다.

2...야채는 깨끗하게 손질하여 체썰어 준비하고 달군 팬에 살짝

볶아 준비하고, 맛살도 잘게 썰어 준비한다..

3...플라스틱 사각 통에 랩을 깐 다음 맞게 달걀 지단들 붙여 바닥에 잘 깔아 줌..

4...그 위에 밥을 펴서 깔고 꾹꾹 눌러 준 다음 준비해 놓은 야채와

김치, 날치알등을  밥 사아사이에 넣고 꾹꾹 눌려 준다

5...도마위에 올려 넣고 그대로 뒤집에 먹기 좋은 크기로 잘라 김 한장에 돌돌 말아 싸서 김 끝은 남는 밥알로 풀처럼 붙여 준다..

6...달군 팬에 올리브유를 두르고 달걀 옷을 입혀 부쳐준다