사용자 PC에 해를 끼칠 수 있는 스크립트를 차단했습니다. 원본 글을 보시려면 여기를 클릭하세요. >심플 베이컨 & 에그 스파게티 (Simple bacon & egg spaghetti) 나의 평가난이도 시간15 분분량2~3 인분재료

250 그램--- 스파게티면

1/2 컵------크림

2 개--------계란 노른자

3 줄기------베이컨

한줌--------신선한 이탈리안 파슬리

3~4 큰술----파마쟌 치즈 가루

------------바닷소금/흰후추

---- 나만의 요리방법

1. 베이컨을 잘게 썰어주세요.

 

 

2. 파마쟌 치즈를 치즈 그레이터에 곱게 갈아주세요.

 

 

3. 곱게 갈은 파마쟌 치즈와 크림,계란 노른자,소금,흰후추를

그릇에 담어 잘섞어주세요.

 

 

4. 뜨겁게 끓는 물에 소금과 올리브유를 적당히 넣으신후 스파게티 면을 12분 정도 삶아 주세요.

 

 

5. 스파게티가 적당히 익으면 물을 걸러 내주세요.

 

 

6. 면을 삶았던 후라이팬에 기름을 살짝 두르신후 베이컨을 살짝 볶아주세요.

 

 

7. 베이컨이 익으면 스파게티면과 3번의 크림믹스,잘게다진 파슬리를 넣고 잘 섞어주신후 접시에 담아 파마쟌 치즈가루와 파슬리로 장식하고 접대하면 심플 베이컨 & 에그 스파게티 완성~!!!!

 

재즈요리사의 팁...

개인적으로 너무 좋아하는 에그 스파게티 입니다. 아이들의 간단한 점심으로도 좋을듯 한 심플 에그 스파게티~! 바쁘신 분들께 아주 좋은 간단 요리입니다. 베이컨이 없으신분은 햄을 대신 사용하시거나 안넣으셔도 맛있습니다. 스파게티를 맛있게 끓이는 법은 면을 끓이는 물이 바닷물 같이 짭잘 해야 면이 맛있게 끓여진담니다. 감사합니다.^-^**

 

Cookin jazz by Max Lee...