오징어는 링 모양으로 썰은후 발사믹식초, 올리브오일,

파인애플주스, 다진마늘, 설탕, 구운소금, 후추를

넣고 한시간정도 재워주세요..

오징어만 먼저 건져서 팬에 구워주세요..

남은 국물은 따로 졸여서 드레싱을 만들어 주세요..

접시에 양상치와 치커리를 밑에 깔고

방울토마토와 파인애플을 올려준후

오징어를 담고 드레싱을 뿌려주세요..

오징어 샐러드 완성입니다~*^^*