재료
8 oz angel hair pasta
2 tsp. oil
1 lb 닭 가슴살
2 cups milk
1/2 cup "PHILADELPHIA" Cream Cheese Spread
1 Large Red Pepper, 길게 자른다.
1/4 cup Greted Parmesan Cheese
2 tbsp. pesto
요리
1) pasta는 물에 데친다. 데치는 동안 nonstick pan에 oil을 넣고 중간불에서 닭을 넣고 한 7분간(닭이 익을 때까지) 볶는다.
2) 냄비에 milk, 크림치즈 스프레드를 넣고 3분간 젓는다. 또는 크림치즈 스프레드가 완전히 녹아 잘 섞일때까지. 그리고나서 pepper, parmesan cheese, pesto, 닭를 넣는다. 3분가 더 중간불에서 젓는다.
3) pasta는 물을 빼고 접시에 놓은 후 2)를 넣고 잘 섞어 준다.
* pesto가 없을 경우 basil과 마늘을 갈아서 섞는다.
* angle hair pasta가 없을 경우 소면을 넣어도 되고 칼국수로 해도 된다.