
8월4일자 마고마고아라시에 나왔던 3색파스타 중 하나.
새우크림파스타.
'밤비노'에서 갈고닦은 실력을 맘껏 발휘했던 마츠쥰의 레시피ㅋㅋㅋ
일본인에겐 친숙하다는 나폴리탄의 맛이 궁금하기도 했고,
생토마토를 고대로 넣고 볶는 녀석도 있어서 다 적어놨었는데,
나폴리탄은 아무래도...
케찹이 들어가서 쉽게 시도 못하고; (신거 싫어;)
마침 어제 홈플러스 들른 김에 아스파라거스랑 새우를 사와서 만들었다;-)
(사실 참치토마토파스타를 만들려고 양배추사러갔는데,
너무 늦게 갔는지 다팔려서 없더라;_;)
새우를 직접 손질하거나 요리해보는건 처음이었기 때문에;;;
막 새우가 두가지가 있어서 엄마랑 토론끝에 사왔다..ㅋㅋㅋ;;;
아스파라거스도 처음 먹어보는거-ㅁ- 덜덜덜; 화이트와인도 없어가지고^^; 같이 사온 밸린저로 대신;(