포도는 몸을 젊게 만드는 성분들이 풍요로운 과일이다.
짙은 자주빛을 내는 안토시아닌 색소는 눈을 젊게 하고
시력을 좋게 하며
플라보노이드는 혈전 생성을 억제해 심장을 젊게 유지해준다.
철 성분은 적혈구를 증가시켜 건강한 피를 만든다.
또 포도라는 식물이 생태계에서 살아남기 위해
품고 있는 '레스베라트롤' 이라는 항독성 물질은 몸안에서
암세포를 차단하는 효과가 있다.
포도씨는 피부 재생에 효과가 있으므로 포도알을 통째로
믹서에 갈아 하루 한잔씩 마시면 좋다.
출저; 김연수 푸드테라피스트