-만드는 방법-

재료: 닭고기,고구마,양파,양배추,파,당근,깻잎,스파게티면,올리브오일

소소: 고추장 2T,고춧가루4T,간장 1 1/2T, 물엿2T, 다진마늘1T,생강 1t, 양파즙2T,다진파 1T, 참기름1t,카레가루1/2T,후추조금,쿠킹와인 조금,매실액기스1T(<-난 없어서 생략).닭볶은 물4T

1차 닭 재우기 양념:쿠킹와인,마늘,후추

2차 닭 재우기 양념:소스

1.닭을 잘 씻어 쿠킹와인,다진마늘,후추에 재워둔다(30분이상)

2. 달군팬에 쿠킹와인을 부어 재워둔 닭을 1/3정도 익을때까지 익혀준다

3. ②를 건져서 소스에 버무려 1시간 이상 둔다

4. 스파게티면을 삶은후 건져 찬물에 행군후 물기를 뺀다(스파게티면 대신 떡볶이떡을 사용해도 됨)

5. 각종 야채를 썬후 달군팬에 올리브오일을 두른후 볶아준다(잘 안익는것부터 차례대로 볶는다)

6. ⑤에 깻잎등 잘 안익는 야채를 넣은 후 재워둔 닭을 넣어 함께 익힌다

7. ⑥에 스파게티면을 넣어 볶아준다

8. 접시에 담아 먹는다~끝~!!

모두들 감기 조심하세요~