본문 바로가기
책갈피

일본식 샐러드

이헌숙 |2007.09.27 12:53
조회 307 |추천 1


[재료손질및 만드는 방법]


1. 야채준비
   양상치, 로메이니, 양파, 피망, 오이, 당근, 치커리 등등의 각종 야채
   - 씻어서 한입크기로 썰고 찬물에 담가둔다.(얼음물이면 더 좋다)

2. 드레싱 준비
   간장 4큰술, 식초 3큰술, 레몬쥬스2큰술, 당근간것 2큰술, 양파간것 2큰

   술, 물과 혼다시를 조금썩은것 3큰술, 참기름 2큰술, 설탕 3큰술

   ~ 커터기로 위 재료들을 섞어주면 편해요.. 

3. 담기

  

- 야채접시 올리고 드레싱 올려주세요.


   고기를 먹을때 같이 곁들어 먹거나...아침 식사용으로 좋아요.

   드레싱은 많이 만들어 놓고 1주일까지 보관 가능합니당...
       아침마다 야채만 있으면 위에 얹어 먹기만 하면 되요..

   새콤달콤..고소하기까지한..
       입맛에 딱맞는 맛있는 샐러드~!!! 간편해서 좋아요

 

[출처:이미지안에]

 

추천수1
반대수0

공감많은 뉴스 시사

더보기

뉴스 플러스