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누드치즈김밥

이헌숙 |2007.09.27 13:09
조회 1,193 |추천 35


[만드는 방법]

  초록치즈랑... 다홍치즈랑... 치즈김밥 만들어 먹겠습니다.


1. 김밥재료 준비한다.
   * 당근... 채썰어 소금간해 볶는다.
   * 오이... 길게 썰어(가운데 부분은 잘라버리고)... 소금간해 살짝 볶는

     다.
   * 맛살... 껍질벗겨... 한개를 반으로 잘라 두개를 만든다.
   * 햄...... 개별적으로 떼어... 팬에 살짝 볶는다.
   * 단무지... 시판되는 단무지... 물에서 건져 물기 빼준다.
   * 우엉...... 시판되는 우엉을 가지런히 준비한다.
   * 계란말이... 계란을 소금간해 푼후... 달군팬에 기름둘러 계란말이

      만들어 김발에 싸서 식힌후... 썰어준다.


2. 밥에 소금간한후... 식힌다.


3. 김발에 랩(비닐)깔고... 김올린후... 밥을 빠짐없이 올린다.


4. 김을 살짝 뒤집는다.


5. 뒤집은 김위에 밥 아주 조금(한줄만) 올리고...위에 김밥재료 올린후...

   잘 말아준다.(비닐이 안으로 말리지 않도록 주의하면서...)


6. 시금치지즈와 당근치즈를 껍질을 완전히 벗기지 않고... 벗긴부부분을 김

   밥위에 올린후... 다시 김발을 이용... 치즈가 잘 붙도록 말아준다.

   ~ 치즈의 비닐을 완전히 벗기지 마세요...

     썰때도 썰리지 않습니다...


7. 잘 썰어준후... 치즈의 비닐을 벗겨 접시에 담는다

 

[출처:이미지안에]

 

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