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쭈요리사<참치두부찌개>

주경석 |2007.10.07 12:23
조회 89 |추천 5

재 료


참치(캔) 小 ..1개  두부 .......1/2모
김치 ........200g  청·홍고추  1개씩
대파 .........1대  고춧가루 ...1큰술
다진마늘  1작은술  소금, 물, 간장

 

 만드는 법


1.냄비에 참치(캔)의 기름과 김치, 고
춧가루를 넣어 볶다가 물을 부어 끓인
다.
2.①이 한소끔 끓으면 참치를 넣고, 소
금, 간장으로 간을 맞춘 뒤, 거품을 걷
어낸다.
3.②에 두부, 청·홍고추 어슷 썬 것,
대파를 넣어 끓이다가 마늘을 넣은 후,
소담스럽게 담아낸다.

추천수5
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