
치킨집의 무초절임과 거의 비슷한 맛이예요.
이 무초절임은 느끼한 음식을 먹을때 같이 먹어도 맛있답니다.*^^*
밑반찬으로도 손색이 없어요.^0~
참고로 ()는 밥수저의 양입니다..^^
[재 료]
물1컵, 다시마3장, 식초(1컵), 설탕(1컵), 소금(1)
[만드는 방법]
1. 물 1컵에 다시마 3장 넣고 팔팔 끓여주세요.
2. 다시마 물에 식초(1컵), 설탕(1컵), 소금(1)넣어서 잘 녹여요.
3. 무 1개는 작게 깍뚝썰기한 후 식촛물에 넣은 후 식힌 후 냉장고에 보
관하면 끝.^^
[글 : 사리부인 | 제공 : 이지데이]
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