
소시지 감자 베이컨 구이
재료: 베이컨3~4장, 쏘세지(후랑크햄3개), 감자1, 양파1/2,
올리브오일, 소금, 후추
1.감자는 껍질을 벗겨서 납작하게 썰어서 물에 담가서
녹말기를 빼주고...키친타올을 꼭꼭 눌러서 물기를 빼준다.
감자끼리 안달라붙지 않아요
2.큰 팬에 올리브오일 살짝 두르고 감자부터 익힌다
(소금이랑 후추 약간 뿌리자!)
반정도 익었을때 양파를 익히고...섞어준다
3. 담에는 감자랑 양파는 팬 한쪽으로 몰아준다
베이컨을 익혀주자! 익으면 먹기좋게 잘라준다
감자랑 양파랑 섞어준다
4.마지막으로 쏘세지 익혀주고...섞어준다
완성! 접시에 담고 파슬리가루...살짝 뿌려줌!
*따로 간은 거의 안해도 되요^^
짭짭하니까...진짜...쉽고, 간단해요~맛도최고!^^