재료

 양파 1

토마토 2

오렌지 2

키위 1

레몬 2

카레가루

우유

새우 3

파슬리1

딜 1

소금

양파 5등분 썰 고

토마토 씨제거  썬다.

오렌지 씨제거 썬다.

레몬씨제거

피망씨제거  채 썬다  몇개는 조금 남겨서 조각 내어썰어준다. 6등분

양파,우유  카레가루 +소금+밐서기로간다

체로눌러준다.찌거기는버린다.

다시 -밐서기에 넣구  감자를 썰어서 같이갈아준다.

딜을 다진다. 새우 껍질제거 머리제거   오이껍질을 돌려깍기하여서

채썰어준다. 레몬 껍질제거 새우를 소금에 뭍혀서 튀긴다.

밐서기에간 반죽을 물을 썩어서 반력분 2~3스푼 넣는다.

부침한다 둥근모양 으로   .

부침을 한거에 오이껍칠 채썬거+피망채썬거+레몬+구운새우+딜 을

+토마토 얹어주고 그대로 감아준다. 케밥 형식 일단 케밥은완성

소스

냄비+오렌지 쥬스 +끓인다  우유+버터 +피망+을 넣고끓인다  완성

케밥위에 골구로 소스를 뿌려준다. 오렌지+레몬+키위 +파슬리로 뒷부분 약간 장식해주면 끝