[대구 / 만촌동] 돼지 따먹기 (구.신전앞) - 양념곱창

돼지따먹기.. 년 초에 한번 다녀오고 정말 올만에 다녀온 곳입니다.^^* 머 맛집 이라기 보다 정말 소주한잔 편하게 할수 잇는 그곳이지요... 역시나 간판이름이 눈에 띠는 집이기도 하지요..흐흐... 저만 그런건가요 ㅡㅡ;;;

기본입니다.. 특이하게 된장이 나오더군요.. 살짝 짭자름하면서...홀짝홀짝... 으흐흐.. 된장 좋았어여^^* 그리고 아나고집에서나 많이 보던 저 빨간양념장.. 이집에서 젤좋다는..ㅋ

양념곱창 120g 2,000원 으흐.. 제 동생이 정말 좋아라하는 곱창이지요... 안지랑 곱창이 유명하지만 가깝다는 이유로 그리고 최근에 이곳 산업정보대 근처에 많이 생겨서 간혹 찾아갑니다... 양념곱창인 관계로 양념이 살짝씩 타는 단점은 있지만.. 아까 말씀드린 빨간 양념에 찍어 먹으면 정말 좋답니다.. 양파 간장절임도 좋구요^^ 쫄깃쫄깃한 곱창..크크.. 소주안주로 가격 착하고 참 좋은 메뉴인듯해요.. 양념곱창은 정말 여러집에서 하지만 맛의 차이는 조금씩 있는듯.. 특히나 조금 거북한 냄새가 나는 집도 간혹 있기는 하더군요.. 우선 이곳은 맛은 그리 뛰어나진 않으나.. 냄새가 나지 않아 좋았어요

신뽈 120G 2,500원
뽈... 볼때기 살일꺼라고 생각합니다.. 기름기가 적고 질기지 않고 부드러운 부위입니다... 겉절이는 신뽈 시키니까 추가로 나오던데.. 양념은 많이 들어간듯하나.. 조금 부족한 맛... 좀더 새콤달콤햇으면 합니다..^^ 생뽈이랑 신뽈의 차이가 매운 맛일듯했으나.. 그렇게 맵다거나 그렇지는 않습니다.. 신뽈 후추랑 간장으로 살짝 절여져 나오는거... 특별한 무언가는 없지만.. 역시나..부드러움..기억하세요^^*

대학가 앞이라 그런지 정말 참한 가격대입니다..^^ 예전엔 김해 뒷고기도 먹어보았지만 이번에 맛본 신뽈도 좋았습니다..

마늘이 몸에 좋다는거 아시죠...크크.. 원체 마늘을 좋아하는 터라.. 리필까지 해가며 이날 정말 많이 먹었지요.. 아무생각 없이 쌈사다가 사진을 찍는데 마늘이 너무 많이 들어간건지..크크. 매콤한 맛이 입에서 보다 먹고 나면 목이 살짝 칼칼해 오는.. 하지만 몸에 좋다면 더 열심히 먹어야지요^^*..으흐흐 서빙하는 학생? 아저씨? 분께서 손님들을 위해 간간히 농담을 즐기시는데.. 사실 잘 들리지는 않더군요..^^ 좀더 크게 농담해주세요~* 그럼 제가 받아드릴께요^^* 그리고 이집의 숯... 화력이 참 좋아요 ㅋㅋ