
[재 료]
새싹 50g씩,밥 1공기,계란 1개,참기름 조금,깨 조금.
[양 념]
약고추장 : 소고기 20g,고추장 3큰술,설탕 1작은술, 식용유 약간, 식초 약간.
[만드는 방법]
1.새싹은 깨끗한 물에 잘 씻어 물기를 빼세요.
2.계란은 반숙으로 후라이하세요.
3.후라이팬에 기름을 두루고 소고기를 볶으세요.
4.고기가 다 익으면 물5큰술,고추장,설탕을 넣고 잘 저어주세요.
5.밥을 비벼 먹기 알맞은 농도가 나오면,식초를 약간 넣고 한번더 저어 주세요.
6.그릇에 새싹과 밥,계란후라이,고추장을 올리고 참기름,깨를 살짝 뿌리고 맛있게 드세요~^^*
[글:kdr321/제공:cyworld]
_________맛나게 만들어 드세요_________![]()