[재  료]

쑥갓, 오이, 양념장

[만드는 방법]

1. 쑥갓은 억센 줄기는 잘라버리고 연한줄기로 깨끗이 씻어 소쿠리에 건져 물기를 빼 둔다.

2. 오이는 길이로 반 갈라서 어슷하게 썬다.

3. 양념간장을 만든다(간장,다진마늘,고춧가루, 쪽파, 설탕,식초,참기름)

4. 3의 양념장에 2의 오이를 먼저 넣고 섞은후 1의 쑥갓을 넣고 고루 섞는다.

5. 마지막에 통깨 넣고 한번 더 섞어준 후 접시에 담아 낸다.

[글:권태경(tangsmaru)/제공:cyworld]

_________맛나게 만들어 드세요_________