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다가오는발렌타인데잇^-^초코렛만들기!!

반지민 |2008.02.01 19:55
조회 1,133 |추천 15

<녹차초코렛과 음..카라멜씨리얼화이트 쵸코렛;;>

 

1- 카라멜쵸코렛으로 원하는 크기의양으로 잘라서 둥굴게 만들기~

    쪼물쪼물 ㅋ

    카라멜 초코렛은 완젼히 굳지않기때문에 손으로 만지다 보면

    금방 말캉해진답니다^-^

 

2- 쪼물쪼물둥굴게 만든 카라멜초코렛에다가 씨리얼 입히기~

    그리고 얼른 냉동실로-

    그러지않으면 둥근모양이 넙쩍하게 퍼져버려요-_-;; 

 

3,4- 화이트 쵸코렛 잘게 다진다음 중탕하기~

    잘게 다지는게 아주~중요해요-_-

    사진처럼 대충 부셔서 했다간 완젼 끝나는거임 ㅋㅋ

 

5- 화이트 쵸코렛입히기~

    최대한 빨리 입히고 꺼내야해요!! 아니면 카라멜초코렛까지 

    녹아버려서..완젼 싼답니다 ㅋ

    그리고 접시든 어디든 놓고 빨리 냉동실로 고고-

    그러지않으면 화이트 초코렛이 줄줄 녹아내려버려서 얇게

    입혀져요~   

    아!! 그리고 초코렛올리기전에 접시에 랩씌어두기-_-

    그냥 접시에 올리고 냉동실에 넣었다가 초코렛이 안떨어져서

    식겁했답니다-_-;;

 

6,7- 다크초코렛을 짜주머니에 넣은담 녹이고..

    그담엔 어떤식이던.. 그림을 그리든 글을쓰든..ㅋ

    나는 내가 좋아하는 줄무늬로 ㅋㅋㅋㅋ

 

8- 쨔잔!!!! 녹차초코렛과 음..카라멜씨리얼화이트쵸코렛완성!

    사실은 녹차초코렛만드는것두 하나하나 찍으려고 했었는데...

    위에서 화이트 초코렛 녹이는 과정중에...잘게 다지지않고

    대충 무식하게 망치로 때려부셔서 했떠니..젠장...녹다말고

    굳어가는 바람에 당황해서 어떻게든 수숩하느라 사직찍을

    겨를이 없었다는거-_-ㅋ

    두번째 카라멜초코렛에다가 화이트 입힐땐 완젼 갈아서

    녹였더니 아주아주 잘녹더라구요~

    어찌됐던 이래저래 완성 ㅋㅋ

 

9- 포장할때까지 냉동실에서 대기중인 초코렛^-^

 

10- 저거만드느라 3시간동안 부엌에서 난리쳤더니 부엌꼴이 말이

     아니었답니다^-^

     호호호홋!-_-;;;

    

 

 

       천상여자님의 발렌타인 준비하기였습니다*^-^*

 

*포장은 알아서들..;아직포장하지않아 포장된사진은 없습니다요;

 

 

 

추천수15
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