<재료> 찹쌀 4컵, 밤, 대추, 잣

 <소스재료> 물 2컵, 흑설탕 2컵, 간장 2큰술,

소금 1작은술, 참기름 3큰술,  계피가루 약간

 <만드는 법>

① 찹쌀은 깨끗이 씻어 5~6시간 불린후 물기를 빼둔다.

② 소스를 만들어 둔다. (설탕, 계피가루는 잘 녹여준다)

③ 밤, 대추(씨 빼고)는 4등분 한다.

④ 위의 재료들을 압력밥솥에 넣고 골고루 섞어준다.

⑤ 가스레인지에 불을 켜고... 보통 밥하듯이 한다.

⑥ 자~!! 그럼 몇분후에 맛있는 약식이 완성~~

⑦ 뜨거울때 사각틀이나 예쁜틀에 넣고 식히면... 끝~