
호기심 발동~ 밤늦게 구워낸 쿠키이~^^*
콩가루쿠키 레시피를 약간, 아주 약간 변형해서 만든거랍니다.^^ 굉장히 고소해요..^0~
[재 료]
버터110g, 설탕50g, 소금1/8ts, 박력분120g, 미숫가루35g, 흑임자10g
[만드는 방법]
1. 실온에 두어 부드러워진 버터에 설탕과 소금을 넣고 약 1분간 잘 섞어줍니다.
2. 거기에 박력분과 미숫가루, 흑임자를 넣고 날가루가 보이지 않게 잘 섞어주세요.
3. 반죽을 비닐에 꽁꽁 싸서 냉장고에 30분 간 넣어둡니다.
4. 반죽을 꺼내서 적당한 크기로 떼어 둥글립니다.
5. 이제 180도에서 20~30분간 구워주면 완성~~^^*
[글:유민희(MiNi'S Cooking)/제공:cyworld]
_________맛나게 만들어 드세요_________![]()