네 커피 먹기 2번째 강좌입니다

흠흠.

커피를 맛있게 먹는 방법(이랄까, Tip)

2번째 입니다.

Ice Americano 일회용컵,

 (이미지는 내용과 무관합니다.)

3. Cappuccino,

카푸치노. (개인적으론 싫어합니다.)

카푸치노와 카페 라떼가 무엇이 다르냐고 물으신다면

대답해 드리는게 인지상정!

이 세계의 평화를 지키기위해 사랑과 진

이름이 다릅니다.

(Cut ! )

사실 이름 말고 다른 점이 있습니다.

들어가는 우유의 양, 밀크폼이 다르죠.

쉽게 말하면, 라떼에는 우유가 컵의 전부라고 생각하시되 9:1 비율로 밀크폼이 있습니다.

그리고 카푸치노에는 5:5 비율로 들어갑니다.

여 기 서 맛이 달라지는거죠.

카푸치노나 라떼 쉽게 접하는 음료(그놈의 편의점?)라서 그런지

비슷할 줄 아시고 시키시는분이 몇몇 계시더군요.

사실은 라떼보다 많이 씁슬합니다.

 아무래도 우유양이 약 1.5~ 2배 차이 나니 그럴 수 밖에..

하지만 카푸치노 인기는 만점.

 아메리카노를 먹기엔 너무 씁슬하며 라떼를 먹기엔 커피 맛이 약하다는 분들!

카푸치노를 추천! 해드립니다.

(물론 취향에 맡게 시나몬 파우더는 알아서..)

(↖ 기본 레시피는 올라갑니다.)

*여기서 잠깐 카푸치노 Tip.

카푸치노의 관전포인트

주목 할 점은, 밀크 폼의 상태.

 정말로 곱고 부드러운 밀크폼이 올라갔다면 그건

이미 최고의 카푸치노!.

Mango Cake & Drink. 

4. Cafe Mocha.

카페 모카입니다.

달콤 쌉싸름한 맛있는 커피,

남녀노소 가리지 않고 사랑하는 커피죠.

초콜릿 시럽과 우유, 에스프레소 샷이 들어가는 커피,

 어느 곳 설명에는 커피의 귀족이라나 왕족이라나.

참 부담 없이 즐길 수 있는 커피이긴 합니다.

만!. 쉽게 질리기도 해서 아쉬운 커피죠.

단 걸 많이 먹으면 질려버린다!!! 라는 교훈을 배울수 있는

 참으로 교육적인 커피

모카의 맛을 좌우 하는 것은

1번 : 에스프레소 샷,

2번 : 원두

3번 : 우유

4번 : 초콜릿 시럽

 5번 : 바리스타

어느 것 일까요?

4번! 이라고 대답하신분들.. 똑똑하시군요,

 하지만 답은 전부다 입니다.

전부 다는 맞긴 맞습니다,

 하지만 여기선 과감히 패스!.

초콜릿 시럽이 크게 맛을 좌우 합니다.

 어느 초콜릿을 썻느냐에 따라 모카에서 나오는 달콤쌉싸름한 맛을 표현 할 수 있지요.

판매자 입장에선 이래저래 손이 많이 가는 커피긴 합니다만.

그래도 효자 상품이기에 사랑 받죠.

달콤 한걸 좋아하시거나,

쓴 커피는 싫다는 분은 모카를 추천!.

아, 위에 휘핑크림도 올라갑니다 :D

 취향에 따라 올릴 수도 안올릴 수도 있습니다.

* 모카 먹기 Tip.

 모카에는 생크림이 올라가죠?

 @@@@@ 빙글빙글 예쁘게.

하지만 정말로 모카 그대로의 맛을 즐기고 싶으시다면

Cream 은 비추천!.

이유는 크게

1. 휩크림은 보통 냉장 보관이기 때문에

음료에 올릴시 음료의 온도가 급 하락 합니다 :D

 (음료가 식으면 맛은 보장 못해드려요,)

2. 아무래도 휩 크림 성분 자체가 유지방으로 이루어져

있기 때문에 모카에 본의 아니게 느끼한 맛(;)이 느껴질 수 있습니다.

(사실 일 하다 보면 이것 때문에 먹다가 남기시는 분들 많습니다.)

3. 살찝니다.

 (.....)

초코 + 우유 + 커피 + 생크림 = ???

하지만. 뭐 개인적 취향이니 생크림 좋아하시면

올려드세요 홍홍홍.