■ TIP

- 재료 단위 : 1ts=1티스푼=1작은스푼, 1Ts=1테이블스푼=1큰스푼 , 1C=1컵

- 케익의 보관 : 냉장실에서 2-3일, 냉동실에서 1주일 이상 가능
(드실때 20분전에 꺼내 실온에 해동해 드시면 됩니다)

- 주의 : 초코생크림을 만드실때 생크림과 초콜릿의 온도 차이가 많으면 초콜릿이 덩어리
지거나 생크림이 분리될수 있으니 생크림은 너무 차지 않을때, 초콜릿은 너무 뜨겁지 않을때
섞는것이 좋습니다