[재  료]

해바라기씨 2큰술, 땅콩가루 2큰술, 찹쌀가루 50g, 물 60g, 설탕 1

5g, 소금 한꼬집, 초코 50g, 전분가루

[만드는 방법]

1. 해바라기씨 2큰술을 기름없이 팬에 볶아주세요.

2. 해바라기씨 2큰술과 볶은 땅콩은 껍질을 벗기고 굵직하니 다져

   2큰술을 준비해주세요.

3. 전자렌지요 그릇에 마트용 찹쌀가루 50g, 설탕 15g, 소금 한꼬

   집을 담고 물 60g을 부어줍니다.

4. 덩어리 없이 잘 풀어주고 전자렌지에 1분간 돌려줍니다.

5. 가운데는 반죽이 그대로고 가장자리는 덩어리져 익어있어요.

6. 손가락으로 덩어리 없이 잘 피대어 풀어줍니다. 그런다음 다시

   전자렌지에 넣고 1분간 돌려줍니다.

7. 전자렌지에서 나온 반죽을 숟가락으로 열씸히 치대어 찰기있게

   만들어 줍니다.

8. 철떡 반죽에 준비한 땅콩가루와 해바라기씨를 넣고 고루 섞어

   한덩어리가 되도록 해줍니다.

9. 도마에 전분가루를 손으로 쓰~윽 문질러 바르고 손바닥에도 전

   분가루를 묻힌후 찰떡 반죽을 도마에 놓고 길게 늘여줍니다.

10. 철떡 반죽을 한입크기로 잘라준후 한개씩 조물조물 뭉치고 손

     바닥에 올려 둥글려 줍니다.

11. 냄비에 물을 담고 물이 팔팔~ 끓으면 불을 끄고 그릇을 따끈한

     물이 있는 냄비속에 넣어줍니다. 그리고 마트에서 파는 판 초콜

     릿을 조각 조갈 잘라 넣고 그대로 가만히 두어 녹여줍니다.

12. 찰떡 볼을 담아 초몰릿 옷을 입혀주세요. 포크와 젓가락을 사용

     해 입혀주었어요.

      ~ 초콜릿 옷을 입혀 포크에 잠시 올려 여분의 초콜릿이 주~욱

     흘러내기게 두세요.

13. 그리고 랩을 씌운 접시에 올려 냉장고나 베란다에 잠시 두어

     초콜릿을 굳혀줍니다.

     ~ 접시에 초콜릿을 바로 올리면 접시와 초콜릿이 철썩 붙어 떼

     어낼때 초코옷이 다 깨어진답니다..그러니 꼭 비닐위에 올려 굳

     혀주세요.

14. 다 굳혀진 초코볼은 모양을 정리해 미니 유산지 컵에 담아주

     면..완성이예요..^0~