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∥감자고로케∥

임미옥 |2008.04.13 14:42
조회 575 |추천 58


재료: 감자 3개, 당근 1/4개, 양파 1/4개, 피망(노랑,빨강,초록)1/4개, 햄 조금, 옥수수통조림 적당량, 모짜렐라치즈 조금, 밀가루 1/2C,계란 2개, 빵가루 1/2C, 소금 적당량, 후추 적당량, 올리브오일 3C

 

-만드는 방법-

 

1. 감자는 삶아서 으깬다

2. 각종 야채와 햄은 잘게 썰어 살짝 볶는다

3. 으깬 감자에 야채,햄,치즈,소금,후추를 넣어 섞는다

4. ③을 동그랗게 만든다( 크기는 먹기 편하게 만드세요~)

5. ④에 밀가루를 입힌 후, 계란을 입히고, 빵가루를 입힌다

6. ⑤를 튀긴다

 

날씨가 넘넘 좋네요~

역시 날씨는 사람 기분에 많은 영향을 미치는것 같아요.

날씨 좋을때 up된 기분 맘껏 즐기자구요오~

 

 

오늘의 명언

 

행복은 반드시

타워팰리스 48층에만 있는것도 아니며

BMW7 시리즈 뒷자리에만 있는것도 아닐겁니다

 

어쩌면 행복은

소나기를 피해 들어간 이름모를 카페에서 마시는

한 잔의 모카커피에 녹아 있을지 모르고

출근길 만원지하철에서 운좋게 당신 차지가 된

빈자리에 놓여 있을지도 모르고

밤새 작업을 마치고 집으로 돌아오는 길에 만나는

싸한 새벽공기에 스며 있을지도 모릅니다

 

행복은 그렇게

가까운곳에 있을지 모릅니다

 

에이브러햄 링컨이 말했습니다

"사람은 행복하기로 마음먹은 만큼 행복하다"

 

                                              -당신의 아침을 위하여/문윤정-

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