먹고 남은 삼겹살을 이용~

삼겹살과 청양 고추를  잘게 썰어 고추장 1 1/2T, 간장 1/2T, 요리당 1T, 후추 약간 넣어 달군 팬에 기름을 약간 두르고 볶는다.

불을 끄고 밥을 넣어 섞는다.

상추를 반씩 두번 접어 잎사이를 벌려 한숟가락씩 밥을 넣는다.