소식
소식을 절대 원칙으로 평소 식사량의 70%정도로 줄입니다. 장세척 기간 중에는 죽이나 미음을 먹고, 세척이 끝난 2주 후 서서히 평소 식사로 돌아갑니다.
천천히
50회 이상 꼭꼭 씹어먹는 습관을 갖습니다. 조리에 의해 죽은 음식도 꼭꼭 씹어 먹으면 효소의 활성화 작용으로, 생식과 같은 효과가 있습니다. 또 파로틴이라는 호르몬이 뼈와 치아를 튼튼히 하고 백혈구를 증가시켜 저항력이 증가됩니다. 기타 췌장을 비롯하여 소화기 기능이 ㅈ호아져 위장 장애가 개선됩니다.
생수
너무 차갑지 않ㅇ느 생수를 식사전, 후 30분 특히 공복에 천천히 마십니다. 식사 도중에 물을 많이 마시면 위액이 묽어져 완전한 소화에 장애가 됩니다. 성인은 1일 2ℓ 이상의 생수를 보충해야만 체내의 노폐물이 신속히 배출되고, 영양소의 완전연소가 이루어져 부패되기 수운 노폐물과 독소를 남기지 않습니다.
죽
쌀, 찹쌀, 현미, 보리, 콩, 조, 전복, 잣, 율무 등을 여건에 맞게 이용합니다. 녹차 끓인 물에 밥을 말아먹거나, 녹차 죽을 쑤어 먹으면 간장, 담낭 질환에 매우 좋다고 합니다.
국
우거지국, 된장국, 배추국, 미역국, 콩비지 등을 건더기는 많이 먹되 국물을 적게 먹습니다.
찬
김, 다시마, 나물, 두부, 콩, 야채를 주로 하고 육류와 생선류는 소량만 섭취합니다.
차
녹차, 감잎차, 결명자차, 식혜 등이 좋으며 유산균 요구르트를 많이 먹도록 합니다.
생 야채즙
5가지 이상을 뿌리와 잎을 혼합하여 짜는 즉시 하루 2컵 이상 섭취합니다. (오래 두면 산화되어 해롭습니다.)
◈ 잎- 양배추, 미나리, 배추, 무청, 쑥갓, 부추, 산나물, 샐러리.......
◈뿌리- 무, 감자, 당근, 양파, 우엉, 토란, 연근(뿌리가 있는 야채는 2종류로 간주합니다.)
과일
각종 과일은 공복에 소량만 섭취하거나 끼니 대용으로 섭취하는 것이 좋습니다. 식사 후에 과일을 먹으면 위장의 입구에서 대기하고 있는 결과가 되어 부패되기 쉽습니다.
조미료
백설탕, 화학 조미려 등은 칼슘의 부족을 유발하고 정제되 ㄴ맛소금은 염화나트륨으로 짠 맛만 내는 것으로 미네랄이 전혀 없으므로 절대 피하고 흑설탕, 천일염, 간장, 되장, 참기름, 들기름, 깨소금, 멸치, 해조류, 버섯류 등 천연 조미료를 사용합니다.
위 사항을 계절과 자신의 여건에 맞게 실행하기 쉬운 쪽을 선택하여 반드시 실천하도록 하고, 평소의 생활에도 응용하기 바랍니다.
출처 - 정지행한의원