요리 초보가 만든 호두 조림 과자

1. 준비물. : 호두, 물, 흙설탕

2. 호두는 푸라이판에 바삭하게 구워 준다.

  (수분 증발, 바삭함 2배, 쓴맛도 없어지고 고소함만 남아요)

  흙설탕과 물은 후라이팬에 넣어서 설탕코팅을 만든다.

  ( 꼭 저여 주세요. 그래야 나중에 적당히 겉 표면이 굳어요)

3. 부글 부글 끓는 설탕 코팅에 올리브유를 2~3방울 넣어 주세요.

   그리고 설탕코팅이 식기 전에 호두를 넣어 마구 마구 섞어주세요

4. 먹음직 스럽게 만들어진 호두 과자, 예쁜 통에 넣어

    맛있게 먹어 주세요.

지난번, 대량 구매한 호두를 이용한

호두 흙설탕 조림 과자,

아버지가 좋아하셔서, 어버이 날을 기념해 만들었다.

호두, 물, 흙설탕만 있으면 누구나 만들 수 있는 호두 과자,

적당히 달달하고 맛있다. ^^

호두 머리에도 좋아요, 시험기간에 꼭 활용해 주세요.