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초코하트쿠키

강선미 |2008.05.17 21:53
조회 219 |추천 13

초코하트쿠키

 

*준비물* 단위 g

박력분 144, 코코아가루 24, 베이킹파우더 4, 아몬드분말 56, 계란 90, 소금 약간, 슈가파우더 128, 버터 64

 

완성샷

 

 

 

 

 

 

 

 

1. 버터 풀어준 후 슈가파우더, 소금 넣고 혼합~

슈가파우더는 날리니까 살살... ^ ^

그리고 소금은 손톱만큼만 넣어도 ~~

 

 

2. 계란 넣고 혼합 !

  

 

3. 체에 친 박력분 + 코코아가루 + 아몬드분말 + 베이킹파우더 넣고 혼합

 

 

4. 짤주머니에 깍찌 끼워 짜준다.

하트모양 내기가 쉬운게 아니다 ㅡ ㅡ;;;; ㅋㅋㅋㅋㅋ

 

 

5. 180도에서 10~15분 굽기

 

 

 

6. 구운 후 아이싱으로 마무리 ^ ^

 

※아이싱 =  슈가파우더에 물을 적당량 섞어 걸쭉하게 만든 후

작은 짤주머니 (비닐)에 넣어 장식해주면 되요 ~ ^^

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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