[재 료]

밥, 오이, 당근, 양배추, 양상추 적당량씩

[볶음고추장양념]

참치캔 100g, 고추장 1컵, 다진마늘 1/3숟갈, 다진양파 1/4개, 자이로과당 2숟갈(=설탕), 꿀 2숟갈, 참기름 1숟갈, 통깨 1숟갈

[만드는 방법]

1. 먼저 야채를 준비하세요. 냉장고속 자투리 야채들 그리고 반찬들도 좋아요. 비빌수 있는 재료들은 총동원(?)해주심 되어요.

야채들은 채썰거나 잘게 쫑쫑 썰어 잠시 찬물에 담구어둔후 체에 받쳐 물기를 빼서 준비해주시면 더욱 아삭한 맛을 느낄 수 있어 좋답니다.

2. 재료준비 다끝났으면 볶음고추장 만들어 볼께요. 먼저 팬에 참기름 1숟갈을 둘러준후 참치캔은 기름 쫙빼준후 넣고 볶아줍니다.

3. 참치를 볶아주다가 다진마늘, 다진양파, 설탕, 꿀을 넣고 달달달 볶아주세요.

4. 고소한 냄새가 풍기면 고추장 1컵을 넣고 재료가 잘 어우러지도록 볶아줍니다. 참치 대신 다진소고기나 돼지고기를 넣고 만들어도 맛있어요.

5. 마지막에 통깨 넣고 뒤적여주면 완성이에요.

[글:예예(yeye3377)/제공:네이버키친]

_________맛나게 만들어 드세요_________