얼떨결에 만든 소세지 야채볶음.

재료 : 비엔나소세지, 청피망, 적피망, 양파, 당근, 마늘

소스 : 고추장반큰술, 케첩 4큰술, 돈까스소스 반큰술, 소금약간

1. 비엔나 소세지는 이쁘게 칼집을 내서 뜨거운물에 살짝 데쳐낸다.

   야채들은 먹기 좋은 사이즈로 썰어주시구요~

   소스도 섞어 놓으면 버무릴때 편해요 ㅋ

2. 후라이팬에 올리브유를 두르고 달궈준다음 마늘을 볶아주세요.

    단, 주의 할점은 정말 재빨리 해야한다는거!

3. 야채를 넣고 볶아주세요, 2~3분이 적당할듯

4. 데쳐놓은 소세지를 넣고 약2분간 볶아주세요.

5. 아주아주 약한 불에 소스를 넣고 버무린후

   참기름을 조금만 넣어보아요~

6. 그릇에 담아 깨소금을 살짝~

    매콤달콤 소세지 야채볶음 완성!

맛은? 나만알고 있지.... ㅋㅋㅋ