이름   DAIQUIRI 맛   약간 달고 신맛. 올데이 타입. 재료   럼 - 45ml
라임주스 - 15ml
설탕시럽 - 2Tsp 기법   흔들기(Shake) 잔   3온스 칵테일(90ml) 만들기   쉐이커에 얼음과 재료를 넣고 잘 흔들어 잔에 따른다. 응용   위의 다이커리에 그레나딘시럽 1Tsp을 첨가하면 「바카디 칵테일(Bacardi Cocktail)」이 된다. 메모   다이커리는 쿠바의 산티아고 교외에 있는 광산의 이름이다. 광산에 기사로 근무하고 있던 제닝스 콕스라는 사람이 그를 찾아 오는 친구들을 대접하려고 만든 것이 시초가 되었다.