[재 료]

김치 150g, 어묵 225g, 양파 1/2개, 풋고추 2개, 홍고추 1개, 대파 1/2대, 소면 80g

[배추김치양념]

설탕 1/2숟갈, 참기름 1숟갈

[어묵양념]

고추장 2/3숟갈, 간장 1숟갈, 참기름 1숟갈, 설탕약란

[만드는 방법]

1. 어묵은 가늘게 채썰어서 채에 받친다음, 끓는물을 확~ 끼얹어서 기름기를 뺀후 물기를 빼놓습니다.

2. 물기를 뺀 어묵은 어묵양념을 넣어 조물조물 무쳐놓으세요.

3. 김치는 송송 채썬다음 김치양념에 버무린후 팬에 기름을 둘러 볶아주세요.

4. 김치가 어느정도 부드러워지면 양념한 어묵과 양파를 채썰어 넣고 볶아주세요.

5. 김치와 어묵이 고루 어우러지면 고추와 대파를 넣고 살짝 볶아준후, 국수에 비벼먹을거기 때문에 물을 약간 부어 촉촉하게 볶아주면 국수에 비벼먹기 좋아요. 

6. 국수를 삶은다음 볼에 삶은 국수를 담고 어묵김치볶음을 적당량담아 손으로 조물조물 무쳐주세요. 입맛에 맞게 고추장과 참기름을 조금 추가해 무쳐주셔도 된답니다.

 글:예예(yeye3377)/제공:네이버키친

_________맛나게 만들어 드세요_________