※ 재료

양념장 : 고추장 2큰술, 고춧가루 4큰술, 국간장 1큰술, 후추 1/2큰술, 소금 1/3큰술, 다진 생강 1큰술, 다진 마늘 1큰술

혼합 프레스햄 150g, 켄터키 소시지 100g(2개), 돈육 뒷다리살 50g, 양파 1/2개, 청양고추 3개, 깻잎 5장, 팽이버섯 약간, 라면 1/2개, 콩 통조림 (baked beans) 1/2캔, 치즈 1장

※ 만들기

1) 위의 양념장 재료를 넣고 골고루 섞어 양념장을 준비한다.

2) 프레스햄과 켄터키 소시지, 돈육 뒷다리살을 먹기 좋은 크기로 썬다.

3) 야채(양파,깻잎,청양고추,팽이버섯)를 썰어서 준비한다.

4) 냄비에 준비해 둔 재료를 골고루 얹은 후 양념장을 얹는다.

5) 물 2컵(500ml)을 붓고 끓이다가 돈육 뒷다리살이 어느정도 익으면

6) 물 1컵(250ml)을 더 붓고 끓이다가 콩통조림과 라면을 넣고 끓인다.

7) 라면이 약간 익으면 두부와 치즈를 넣고 끓여 마무리한다.

출처 - 조동희님

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