
직원한테 이집에서 가장 대표적인 매뉴를
내놔라고 했더니 이 해물돌솥덮밥을 추천해주더군
우물쭈물하는 것이 영 신용이 안갔지만..
우리나라 돌솥비빔밥과 리조또를 퓨전한 느낌이다
매콤하면서 새콤달콤한데 상당히 괜찮은 매뉴다.
돌솥비빔밥에서만 느낄 수 있는 바삭한 맛이 살아있다.
식사를 끝내고 시간이 좀 남아서
내가 좋아하는 진토닉을 하나 시켰다
진토닉 같은 경우는 토닉워터와 진을 따로 주는 곳이 있고
바텐더가 섞어 주는 곳이 있는데
다른 곳과 마찬가지로 여기는 섞어서 줬다.
개인적으로는 섞어서 주는 편이 더 좋다.
바텐더는 술을 파는 사람이 아니라 만드는 사람이기 때문이지.
여기 이벤트 응모했는데 당첨될까나 ㅋㅋ