전자렌지로 간단하게 만드는 초코케이크입니다.

충전물로 초코치즈크림을 넣어 고소하답니다. 오븐이 없이도 만들 수 있어서 아이들 간식으로 좋을꺼 같아요. 14분이면 작업시간 끝~!!

 한입 크기의 마니라서 넘 넘 귀엽답니다. 이쁘게 만들어 보세요. 포장을 하면 선물로도 손색이 없어요.

[재료(20개분량)]

모리나가 핫케이크 믹스 1봉(200g), 코코아가루 20g, 우유 180ml

[충전물]

크림치즈 110g, 밀크초코렛 100g, 슈가파어더 20g

[장  식]

화이트 초코펜

[미리니 준배 해 두세요]

크림치즈는 실온상태로 준비하세요.

초코렛은 중탕으로 녹여 준비하세요.

[만드는 방법]

1. 핫케익가루와 코코아가루를 체에 한번 내려줍니다.

2. 우유를 넣어주세요.

3. 거품기로 고루 섞어주세요.

4. 짤주머니에 원형깍지를 끼고 반죽을 담아줍니다.

5. 전자렌지 유리받침대에 시리콘페이퍼나, 유산지를 맞게 깔고 적당한 크기로 짜주세요.

~ 일정한 크기로 짜주셔야, 고루 익고, 나중에 붙이기도 쉬워요.

~ 약간 퍼지니 간격을 좀 두고 쭈부세요.

6. 전자렌지로 2~3분 사이로 크기에 따라서 봐가면서 돌려주세요. 물기 없으면 다 구워진거구요.  너무 돌리면 딱딱해진답니다.

7. 구워지면 식힘맘 위에서 식혀주세요.

8. 크림치즈를 말랑하게 풀어주세요.

9. 슈가파우더를 넣고 고루 섞어주세요.

10. 녹인 초코렛을 넣어 고루 섞어줍니다.

11. 짤주머니에 초코크림치즈를 넣어, 빵 한쪽에 초코치즈크림을 짜주고, 비슷한 크기의 빵으로 덮어주세요.

12. 장식을 원하시면 화이트 초코팬을 이용하셔도 좋아요.

 글: bakingschool

_________맛나게 만들어 드세요_________