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동태찌개

강진순 |2008.11.27 21:26
조회 133 |추천 1


동태 찌개

 

아래 저녁에 먹고 남은 재료가 있어,

 비오는 오늘, 다시 만들었다

두부는 구우려고 깍뚝썰기를 해논 상태지만...그냥 해야지....,

 

동태, 무우, 표고 버섯, 무우, 대파, 양파, 청량고추, 두부

육수: 파,무우, 표고 버섯, 밑동, 다시마, 멸치

양념: 다진마늘, 고추가루, 후추,국간장, 굵은소금

 

* 굵은 소금이 한결 더 시원한 맛이 나요~!!

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