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너무나 쉬운 불고기

양미경 |2008.12.09 08:54
조회 198 |추천 4


앞다리살?? 팍팍한.. 고기로 만든 불고기

 

재료 :  국산돼지고기, 고추장, 물엿, 설탕, 양파, 간장, 대파, 정종,당근

 마늘 다진거,싱거울땐 소금약간?

(불고기는 양념과 숙성인데요!! 전 사온양념보단 집에서 담근 고추장과

이것저것 넣어 만든 양념장을 선호하는 편이에요 ^^)

 

1. 고추장과, 물엿, 설탕을 넣고 간장과 양념장을 만든다 ,

(양념장에 사과나 키위를 약간 갈아넣어준다,)

 

2. 불고기용생고기위에 붓고, 대파와 양파,당근을 같이 넣고 정종을 좀 넣고

 잘 버무려준다 (정종말고 소주를 넣어도되요 ^^)

3. 하루정도? 숙성을 식히고~  볶아 먹으믄 맛잇는 불고기 ^-^

 

엄마가 하두 안해주셔서... 결국 비오는날.. 아빠꼬셔서 ..

사와떤 고기 ㅎㅎ  ♥  아잉 넘 맛잇엇어.ㅎ

다들 맛잇어 하구 크크 

추천수4
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