맛집&멋집 사진
대림역 2번출구에서
나와 100미터쯤 걸으면 나오는 부속고기집.
메뉴가 다양하다.
돼지부속고기란 ?
삼겹살, 등심과 안심, 갈비, 목살 등 주요 부위를 제외한
머리와 내장 등의 부산물을 종합하여 일컫는 말이다.
부위는 위와 장, 심장, 신장, 애기보, 돈낭, 껍데기,
머리고기에서 나오는 볼살과 콧등살 등 매우 많으나
이곳에서 다 취급하는것은 아니다.
가장인기메뉴인 모듬(600g) 10000원
간장 양념이 잘 배어서 아주 간이 딱 맞고~
부드럽기까지 하다.
친구들과 술한잔 기울이며 얘기하다 보니 고기는 뒷전 이었다.
결국에 타버렸네~~ 이를 어째~!!
그래도 고소한게 오히려 더 맛있었다!!ㅎㅎ
껍데기는 말라 비틀어질 때까지 구워야 제맛인듯...ㅋㅋ
상차림~
뒤늦게 고기가 타버린 후,
사태를 파악하고 바삐 움직이는 영일이의 손....ㅋㅋ
결국엔 사장님께서 구워주셨당...ㅎㅎ
감사합니다^^
덕분에 아주 맛있게 잘 먹었어요~
저 단골 할꺼에요!!
인상도 참 좋으신 사장님...
이날 감기몸살로 몸이 불편하신데도~
웃음잃지 않고 고기도 구워주셔서 정말 감사^^
이날 함께한 영일이와 혁주.
영일아 좋은 고기집 소개해 줘서 쌩유!!
딱 내 스타일이여~~~~
정말이다!!
최선을 다하시는 모습...
정성을 다하시는 모습이 보인다...
번창하세요!!^^
깔끔한 부속고기집 내부~^^
분위기도 좋고~!
맛집&멋집 이름 :
덕구부속고기
주문한 음식 :
모듬 (600g) 한접시. J(소주) 세병 먹었어요.
가격은 위에 사진에서 보셨듯이 모듬 한접시에 10000원!!
모듬은 말 그대로 여러가지 부속고기가 섞여 있는 것이죠~
껍데기, 갈매기살, 염통, 애기보 등등...
양푼그릇에 가득 담겨 나오는데~ 푸짐하더라구요^^
"드럼통 식탁" 가운데에 연탄을 넣고~
연탄불에 석쇠를 얹고 지글지글~~
역시 껍데기는 연탄불이죠!!ㅎㅎ
상차림은~
콩나물무침, 마늘장아찌, 양파&고추가 들어간 간장,
콩고물, 양념장(양겨자&매운소스)
위치(가는 방법) :
대림역 2번출구 에스컬레이터로 내려와~
4거리 코너에서 우회전 한 후 직진~!!
한블럭을 지나서~
다음 4거리에서 길을 건넌 후 오른쪽으로 턴~!!
그러면~ 왼쪽편에 덕구부속고기 간판이 보입니다.
(사진첨부)
가는길 사진 입니다^^ (클릭하면 커집니다)
어떤 분들이 좋아할만한 가게(음식)인가?
소주 한잔 생각 나시는분!!^^
껍데기나 막창 곱창등 부속고기를 좋아하시는 분!!
미식가!!ㅎㅎ
껍데기 부위에 처음 도전하시는분!!
부담없이 맛있게 즐길 수 있어요!!
여자친구가 껍데기를 못먹어봤다구요?
근데 본인이 너무 먹고싶다고요?
덕구부속고기로 가시면 될듯~!!ㅎㅎ
서비스(친절도)
서비스야 두말하면 잔소리죠~!!
우리 이모 삼촌처럼 편하게 대해주시고~
직접 고기도 구워주시고~
최고에요!!ㅎㅎ
연락처
TEL : 02) 855-6253
H.P : 010-2216-6253 (단체예약가능)
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A+
직접 가서 느껴보세요!!
