[부침개재료]
김장김치100g, 부침가루 1컵(종이컵기준), 물 ¾컵, 계란 반개

[피자토핑재료]
피망, 파프리카, 양파, 완두콩, 소시지, 새우, 블랙올리브, 피자치즈 각각 적당량 (토핑재료는 각자 가정에 있는 재료들 이용하심되죠)
시판용 피자소스

[만드는 방법]
1. 부침가루, 달걀, 물을 섞은 뒤 쫑쫑다진 김치를 넣어 부침개 반죽을 만든 다음 얇게 부침개를 구워주세요.
2. 그리고 피자 토핑으로 올릴 야채를들 작게 썰어준다음 수분을 없애기 위해 팬에 기름두르지 마시고 살짝만 볶아주세요.
3. 피자팬에 부침개를 깔고 시판용 피자소스를 펴바른다음피자치즈를 뿌려주세요. 이렇게 뿌리면 위에 올리는 토핑이랑 부침개랑 따로 놀지 않고 딱 붙는 접착제 역할을 하죠.
4. 그리고 토핑을 올린다음 다시 피자치즈를 솔솔 뿌린다음 미리 예열된 오븐 190~200도 정도에서 10분정도 구우면 노릇노릇하게 피자치즈가 녹아 멋진 김치부침개 피자가 완성됩니다.

 글:미니맘(blog.naver.com/0ju1113)제공:네이버키친

_________맛나게 만들어 드세요_________