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[피자맛 치즈떡볶이]초스피드로 만든☆о³°´″´·

이헌숙 |2009.02.05 23:38
조회 1,943 |추천 5


급땡겨서 만들어 먹은 떡볶이 입니다.

피자소스를 넣어서 피자맛 나는 떡볶이에요.

부재료 없어 만드는데 10분도 안걸립니다. ^.~

 

[재료(2인분)]

떡300g, 다진파2큰술

 

[양 념]

피자소스2큰술, 고추장1큰술 ,고운고추가루1큰술, 물엿2큰술, 진간장0.5큰술, 설탕0.5큰술, 다진마늘1작은술, 어묵육수(또는멸치육수)1컵~사각어묵1/2장에 물1.5컵 붓고 우려내면 구수하고 진한 어묵육수가 됩니다.

 

[만드는 방법]

1. 한뼘 정도의 길이 가래떡 4개를 먹기 좋은 크기로 썰었습니다.

냉동실에 있는 떡이라면 전자렌지에 2분정도 돌려서 말랑하게 만들어 주면 됩니다.

2. 양념 재료들 모두 넣고 끓으면 색을 진하게 내려고 고추장을 추가하면 짜지니까 고운 고추가루를 사용하세요. 분쇄 기능이 있는 믹서기에 일반 고추가루를 곱게 갈면 됩니다.

3. 떡을 넣고 끓기 시작하면 중불에서 끓입니다.  어묵도 함께 넣어도 됩니다. 양배추나 양파도 이 부분에서 함께 넣으세요.

4. 국물이 걸쭉하게 되면 다진파 넣고 살짝 끓여 내면 됩니다.

5. 피자치즈 뿌려서 2분간 전자렌지에 돌리면 치즈떡볶이도 완성.

 

채소없이 떡만 먹고 싶어서 요래 만들어 봤습니다.

포장마차 떡볶이와는 다른 피자맛 나는 매콤한 떡볶이 입니다.

 

"전문가들이 말하는 나만의 떡볶이 만드는 비법"

아래주소를 클릭!

http://minihp.cyworld.com/39808058/1300205524

 

 글:뻔와이프(blog.naver.com/ppunwife)제공:네이버키친

 

_________맛나게 만들어 드세요_________

추천수5
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