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우리 몸은 햇빛과 물만 먹고도 100%의 에너지를 생산해 낼 수 있는 1차 소비자가 아니다.
굶어서 살을 빼겠다는 생각보다는 차라리 하루 세끼를 꼬박 먹되, 평소 식사량의 80% 정도만
먹어주는 것을 습관화하도록 하자. 소식은 신체 건강에도 도움이 되며,
다이어트에도 매우 큰 효과를 주기 때문이다.
2. 바른 식습관은 비만 예방을 위한 예방주사
밥을 빨리 먹거나 TV를 보면서 군것질을 하는 사람, 스트레스를 받으면 먹을 것으로 화를 푸는
폭식 습관 등은 다이어트에 절대악이다.
살찌는 것을 예방하기 위해서는 우선 식습관을 바르게 해야 한다.
청결을 유지하는 것이 감기를 예방하는 방법이라면, 바른 식습관은 비만을 예방하는 방법이다.
3. 우리 밥상 푸르게, 푸르게
섬유질과 자연식품을 위주로 식사를 하는 것은 다이어트 필수 요건 중 하나다. 기름기가 들어간
음식을 피하고 몸에 좋은 현미, 잡곡, 채소, 두부, 해조류의 음식을 많이 먹으면 몸에도
좋을 뿐 아니라 살찌는 것을 막는 데에도 탁월한 효과가 있다.
4. 출출할 때 먹는 야채 한 소쿠리의 여유를 즐겨라!
무언가 먹고 싶다는 생각이 들면 과자 대신 생 야채나, 저지방 유제품, 열량이 낮은 과일을
선택하는 것이 좋다.
마땅히 배가 고픈 것도 아닌데 입이 심심하다는 생각이 들면 오이나
당근 같은 채소를 아삭아삭 씹어 먹어 보는 것은 어떨까.
입도 입이거니와 몸에도 그만이니 일석이조가 아니겠는가.
5. 무언가 부족하다는 느낌이 들 때는 한 잔의 물을 마셔라!
물은 우리 몸의 신진대사를 조절하는 중요한 성분이다. 체중 감량을 시행하고 있을 때는
영양 부족으로 탈수현상이 일어날 수도 있으므로, 물은 필수적으로 하루에 7~8컵 이상 마셔주어야
한다.
6. 튀기거나 볶는 요리 대신 삶거나 찐 요리를 즐겨라!
다이어트의 가장 큰 적은 기름이다. 우리가 요리하면서 쓴 기름이 죄다 딱딱한 살덩어리가 되어
내게 달라붙는다고 생각을 해보라.
이 얼마나 끔찍한 일인가.
다이어트 중일 때는 기름기가 많은 튀김 요리 보다는 찌거나 굽거나 데치는 조리법을 생활화하는 것이 좋다.
7. 다이어트의 적, 야참을 피하라!
포만감을 느끼게 하고 지방을 분해하는 역할을 하는 호르몬, 글루카곤은 보통 식사 후 50분 정도가
지나면 체내에서 형성되어 혈당량을 유지하는 역할을 한다.
그런데 글루카곤이 잠을 자는 밤에는 5시간 동안 형성이 되지 않기 때문에 밤에 음식을 먹게 되면
지방이 분해되지 않아 곧장 그것이 우리 몸에서 축적된다는 사실을 숙지해야 한다.
8. 외식을 줄여야 살이 빠진다는 사실을 주지하라!
밖에서 먹는 피자나, 패스트푸드, 중국 음식, 양식 등은 기름기가 많아 다이어트를 하는
사람들에게 있어 절대적으로 피해야 할 음식들이다.
꼭 외식을 하고 싶다면 야채나 과일 샐러드를 판매하는 곳에 가는 것이 좋다.
9. 운동만큼 정직한 다이어트 방법은 없다.
따로 시간을 내기 어렵다면 엘리베이터 대신에 계단을 이용하고, 버스나 지하철을 탈 때,
한 정거장 먼저 내려 걷도록 하자. 살은 그저 먹는 것을 줄인다고 해서 빠지지 않는다.
아무리 적절한 식이요법을 시행한다고 하더라도, 그에 맞는 운동이 뒤따라주지 않으면 다이어트는
실패할 것이다.
10. 고른 영양분 섭취를 위해 투자하라!
우리 몸에는 탄수화물, 지방, 단백질이라는 필수 3대 영양소가 골고루 흡수되어야 한다.
단지 저열량을 위해 특정 영양소만 1주일 내기 2주일 가량 집중적으로 공급한다면 신체 균형을
깨트리는 결과를 초래하게 될 것이다. 짧은 시간에 많은 살을 빼기 위해 몸을 혹사시키거나
영양소의 균형을 무너뜨리게 된다면 그것은 일시적으로 몸에 살이 빠지는 효과를 보여줄 수
있을지는 모르겠으나, 장기적으로 보아 전혀 도움이 되지 않는다.