다이어트를 하면 빨리 늙는다.
'누가 나좀 도와주세요!! 다이어트를 했더니 주름살이 생기고 피부가 나빠졌어요'하고 얘기하는 경우가 종종 있습니다. 다이어트 자체는 결코 나쁜 것이 아니지만 무리한 다이어트가 원인이 될 수가 있죠. 영양소의 균형을 바르게 유지하면서 전체적인 칼로리를 줄인다면 주름살 투성이가 되거나 건강을 해치는 일은 없습니다.
조금씩 자주 먹는 것이 다이어트에 좋다.
정답은 NO입니다. 이렇게 하면 오히려 살이 찝니다. 탄수화물을 먹으면 인슐린이라는 호르몬이 약 2시간 동안 분비되는데 이 호르몬이 분비되는 동안에는 지방분해가 정지되고 지방축적이 일어납니다. 그러므로 지방 분해는 식후 2시간부터 이루어진다고 보면 되는데, 예를 들어 2시간 간격으로 계속 음식을 먹게 되면 하루종일 지방이 분해될 시간을 주지 않게 되어 결과적으로 다이어트를 위해서는 식사는 하루에 3~4회만 규칙적으로 하고 될수있으면 간식을 금지하는 것이 좋습니다.
장세척을 하면 살이 빠진다.
장속의 변이 완전히 없어져도 몸의 지방은 줄어들지는 않습니다. 그런데 장세척을 하고 났더니 체중이 줄어들었다고 하는 경우가 있는데, 이것은 대개 장세척을 하는 3일 동안 금식을 요구하기 때문입니다. 즉 일시적으로 체중이 줄어든 것일 뿐 지방이 줄어든 것은 아닙니다.
다이어트중에는 고기를 먹으면 안된다.
그 반대입니다. 다이어트 부작용으로 생리가 없어지고 머리카락이 빠지는 경우를 흔히 볼 수 있는데 이것은 단백질이 부족해졌기 때문입니다. 우리 인체의 혈액을 만들거나 인체 조직의 원료가 되는 것이 바로 단백질입니다. 따라서 다이어트 중에도 고기는 가끔씩 섭취해야 합니다. 한가지 주의 하실점으로는 고기를 먹을 때 기름은 떼어내고 살코기 위주로 먹도록 하십시요. 고기 가운데서도 닭고기의 가슴살은 칼로리가 가장 적어서 다이어트에 적합한 단백질이라 할 수 있습니다.
소주보다 맥주가 더 살이 찐다.
알코올 1cc는 7kcal를 함유하고 있습니다. 맥주는 대개 알코올 농도가 4%이므로 맥주 100cc는 28kcal. 소주는 알코올 농도가 25%이므로 소주 100cc는 175kcal. 맥주가 소주보다 저칼로리죠. 그런데 문제는 양에 있습니다. 일반적으로 맥주는 양을 많이 마시게 되므로 맥주와 소주를 단순 비교하는 것은 무리입니다.
과일은 아무리 먹어도 살이 안찐다.
과일은 생각보다는 고칼로리 식품에 속합니다. 과일은 비타민이나 미네랄이 풍부하고 식이섬유도 많으며 대부분 저칼로리인 반면에 체내에서 지방으로 전환되므로 과일을 지나치게 많이 먹게 되면 살은 당연히 찌는 것입니다.
아침을 충분히 먹으면 살이 찌지 않는다.
저녁에 비해서 활동량이 많은 아침과 점심은 양을 조금 늘려도 쉽게 살이 찌지 않습니다. 하지만 필요 이상의 양을 섭취하는 것은 역시 바람직하지 않다.
수분을 너무 많이 섭취하면 뚱뚱해진다.
문제가 되는 것은 음료수에 함유되어 있는 당분입니다. 물이나 차는 당분 성분이 함유되어 있지 않으므로 살이 찌지 않습니다. 오히려 체내 노폐물을 소변과 함께 체외로 배출하므로 다이어트 중에는 충분히 수분을 섭취하는 것이 좋다.
고기보다 생선이 다이어트에 좋다
생선 중에서도 참치 지방같이 고칼로리인것도 있고, 흰살 생선이라도 튀김을 하면 고칼로리가 되기도 합니다. 반대로 닭가슴살이나 붉은살 고기는 저지방입니다. 따라서 고기와 생선 모두 조리법에 신경을 써서 하셔야 합니다.
야채는 아무리 많이 먹어도 좋다
야채에 전혀 칼로리가 없는 것은 아닙니다. 특히 감자나 호박은 당질도 많아 지방이 될 확률이 높습니다. 그렇지만 다양한 영양소와 섬유소 때문에 많이 먹지 않는다면 다이어트에 이상적인 식품입니다.
중국차를 마시면 살이 찌지 않는다.
차의 이뇨 작용으로 몸 안의 수분이 빠져나가기 때문에 체중은 줄어듭니다. 그러나 지방은 전혀 줄지 않습니다. 단지 공복시에 차를 마시면 일시적으로 공복감이 진정되기 때문에 차를 잘 이용하면 다이어트에 효과적입니다.
사우나를 하면 살이 빠진다.
많은 사람이 살을 빼기 위해 사우나에 가서 땀을 흘립니다. 이렇게 땀을 흘리고 나면 실제로 체중계 한 눈큼 정도는 내려가게 되는데, 그만큼 살이 빠진 것으로 알고 흡족해 하시는 분들이 많습니다. 사실상 이것은 다이어트에 아무런 도움이 되지 않습니다. 살을 빼려면 체지방이 빠져나가야 하는데, 사우나를 하면 단순히 수분만 빠져나갑니다. 이렇게 해서 줄어든 체중은 물을 마시면 금방 원상태로 돌아갑니다. 뿐만 아니라 수분과 함께 몸 속 필수 영양소까지 빠져나가기 때문에 과도한 사우나는 오히려 몸에 해롭습니다.
